두부조림
노릇하게 지진 두부에 매콤 간장 양념을 끼얹은 밥반찬. 채식 단백질 보충에 좋다.
재료
조리 순서
1
두부를 도톰하게 썰어 노릇하게 부친다.
⏱ 6분
2
간장·고춧가루·마늘·대파로 양념장을 만든다.
3
두부에 양념장을 얹고 물 약간 넣어 졸인다.
⏱ 5분
태그
30분 이내 · 채식 · 고단백 · 가족식사 · 1만원 이하 · 한식 자격
후기
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📷 이미지 출처
- Close-up of braised tofu in a rich brown sauce with scallions and black mushrooms. · 小元努力学习 杨 — Pexels License · 원본