소고기 뭇국
맑게 끓인 소고기 뭇국. 무가 시원한 국물을 내 환절기 속풀이로 좋다.
재료
조리 순서
1
소고기와 무를 참기름에 볶는다.
⏱ 4분
2
물 800ml 를 붓고 끓이며 거품을 걷는다.
⏱ 10분
3
간장·마늘로 간하고 무가 투명해질 때까지 끓인다.
⏱ 8분
4
대파를 올려 마무리.
태그
1시간 이내 · 환절기 · 노인 · 가족식사 · 저칼로리 · 2만원 이하
후기
–
★★★★★
후기 0개
로그인하면 이 레시피에 후기를 남길 수 있어요.
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨보세요!
📷 이미지 출처
- Delicious bowl of Asian glass noodle soup with beef slices, boiled egg, and fresh scallions. · Nadin Sh — Pexels License · 원본