잔치국수
멸치·다시마 육수에 말아낸 따뜻한 소면. 부담 없이 후루룩 즐기는 한 그릇.
재료
조리 순서
1
멸치·다시마로 육수 800ml 를 낸다.
⏱ 10분
2
애호박·당근을 채 썰어 볶고 계란 지단을 부친다.
3
소면을 삶아 그릇에 담고 육수를 붓는다.
⏱ 5분
4
고명을 올리고 간장으로 간한다.
태그
30분 이내 · 비 · 노인 · 가족식사 · 저칼로리 · 1만원 이하
후기
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📷 이미지 출처
- Authentic Korean noodle soup served with kimchi and side dishes on a patterned table. · ROMAN ODINTSOV — Pexels License · 원본