애호박 된장국
비 오는 날 따뜻하게 속을 달래는 국물 요리. 다시마·멸치 육수로 깊은 맛을 낸다.
재료
조리 순서
1
다시마·멸치로 육수 500ml 를 낸다.
⏱ 10분
2
애호박·두부를 먹기 좋게 썰어 넣는다.
3
된장을 풀고 중불에서 7분 끓인다.
⏱ 7분
4
마지막에 대파를 올려 한소끔 더 끓인다.
⏱ 1분
태그
30분 이내 · 비 · 피곤 · 저칼로리 · 혼밥 · 가족식사
후기
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★★★★★
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📷 이미지 출처
- Delicious Korean haejangguk soup with herbs in a hot stone pot, perfect for Asian cuisine lovers. · makafood — Pexels License · 원본